ÖLWERKSTATT Melina Karner

JEDER TROPFEN EIN GENUSS.
 

....aus Spaß wurde Öl!

 

Reinhard ("Pressmeister") und Melina ("Chefin")

Es muss eine Mischung aus Unternehmergeist und Naivität gewesen sein, denn aus einer Leidenschaft für das Kochen und aus Liebe zu qualitativ hochwertigen Speiseölen gründeten wir im Herbst 2014 unsere kleine feine ÖLWERKSTATT.

Und plötzlich waren wir mit vier verschiedenen Ölen am Markt!

Eines war uns von Anfang an klar: wir setzen mit unseren Produkten auf Qualität u. Regionalität bzw. 100% Herkunftsgarantie!

 

NEU: Seit 2021 nennen wir einen eigenen Bio-Olivenhain "Neroula" (Methoni, Peloponnes, GRC) unser Eigen und können seit 2022 unser eigenes Bio-Olivenöl anbieten. Der Olivenhain mit dem Baumbestand der regional typischen Koroneiki Olive, wird biologisch bewirtschaftet und das Öl wird schonend vor Ort gepresst. Zusätzlich bieten wir schon seit 2019 Olivenöl von den naturnah bewirtschafteten Olivenhainen der Familie Hatvagner (Methoni u. Finiki /Peloponnes/GRC) an. 

Unsere Öle sind …

 100% pur

Öl ganz einfach: pressen, absetzen, abfüllen und genießen! Unsere hochwertigen Öle sind zu 100% schonend gepresst, naturbelassen und nicht gefiltert. So bleiben der arteigene Geschmack und die wichtigen Inhaltsstoffe der Ölsaat vollständig erhalten. Das gilt auch für unser "extra vergine" Olivenöl.

 Lebensmittel, Gewürz, Medizin

Unsere wertvollen Öle verleihen Ihren Speisen eine besondere Note. Die ernährungsphysiologisch wichtigen Ölsäuren unserer ausgewählten Öle bieten einen medizinischen Zusatznutzen.

regional und mit Ursprungsgarantie

Wir verpflichten uns, die Rohstoffe regional zu beziehen! Keine Ölsaaten aus Drittländern oder Übersee!

Handarbeit und mit Ursprungsgarantie

In unserer kleinen feinen „Ölwerkstatt“ werden die hochwertigen Öle sorgfältig in Handarbeit erzeugt. Und das schmeckt man! Bei der Produktion unseres "extra vergine Olivenöles", welches in Methoni/Peloponnes/Griechenland naturnah produziert wird, überwachen wir den gesamten Produktionsprozess und geben 100% Ursprungsgarantie.

 exklusiv

Die Weißblechdose ist für die Lagerung von Speiseöl die beste Verpackung, aber auch ein richtiger „Hingucker“, mit dem Sie für Ihr nächstes Geschenk Exklusivität beweisen können. 

....Zeit für einen Ölwechsel!